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Berenjenas al escabeche
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Descripción
Berenjenas al escabeche cortadas en lonjas anchas, condimentadas y conservadas en aceite de girasol. Su formato permite apreciar la textura de la berenjena y facilita su presentación en picadas, entradas y distintos platos.
Ideal para
- Servir sobre panes, tostadas y bruschettas.
- Completar picadas, entradas y sándwiches.
- Acompañar carnes, quesos y preparaciones frías.
Características
- Berenjenas cortadas en lonjas anchas.
- Preparación condimentada.
- Conservadas en aceite de girasol.
- Listas para servir.
Presentaciones
- 330 g netos — 200 g escurridos.
- 1,5 kg netos — 1 kg escurrido.
- 3 kg netos — 2 kg escurridos.
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